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野菜のにがてな奥さんが作ったドレッシング

わたしの暮らしている薩摩川内市にある、甑島という島育ちのドレッシングのパッケージをお手伝いしました。

名前の通り、社長の奥さんは野菜がにがてだそうで、そんな自分が美味しく野菜をたべられるようなドレッシングを作りたいという熱意で開発された独自製法の玉ねぎドレッシングです。
濃厚で、シンプルな構成なので、生野菜にかけてドレッシングとして食べるだけでなく、お肉を焼くときに煮詰めて使っても美味しいです。甑島の「甑に東風 現在地(こしきにはるかぜ げんざいち)」にて販売中。オンラインショッピングでも購入可能です。ぜひご賞味ください。

▶︎甑に東風 現在地

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